Francia hagymaleves

Francia hagymaleves

francia hagymaleves gazdag, karamellizált hagyma ízével és ropogós sajtos pirítóssal a tetején igazi klasszikus, amely egyszerre melengető és elegáns fogás.

törölt felhasználó 2025. 10. 02.
Indító Leves Vegetáriánus Közepes 30 perc - 1 óra Megfizethető Hétköznap Főzött Egyéb

Hozzávalók

Adag: 4 fő
  • Sajt: 10 dkg
  • Liszt: 1 ek
  • Olaj: 1 dl
  • Bors: 2 csipet
  • Vöröshagyma: 5 fej
  • Só: 2 csipet
  • Tejföl: 1 kis doboz
  • Zöldségleveskocka: 1 db
  • Zsemlekocka: 10 darab

Elkészítés

  1. A francia hagymaleveshez a hagymát meghámozzuk, félbevágjuk majd felszeleteljük. A fokhagymát is megtisztítjuk, összetörjük, és az olajon megdinszteljük.
  2. Miután megpuhult a hagyma, a lisztet rászórjuk, gyors keverés mellett fűszerezzük, és felöntjük vízzel. Hozzáadjuk a leveskockát, tejföllel sűrítjük és összeforraljuk.
  3. A francia hagymalevest melegen, pirított zsemlekockával vagy levesgyönggyel, reszelt sajttal tálaljuk.

További képek

Ehhez a recepthez nem töltöttek fel további képeket